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リニューアル！南アルプス山麓プリン（とれたて卵のプリン）８本セット
p８
私たちは南アルプスの季節の果物を使った様々なジャムを作っています。
ガラスで出来たジャム瓶は、プラスチックのように匂いが移らないし
アルミカップのように、成分が溶け出す心配もないし
リサイクルも出来るエコな容器です。
マルメラータのプリンは、そんなジャム瓶で作った
本格蒸しプリン！
きちんと瓶詰めされて、８５度以上で３０分
しっかり蒸し器で蒸し上げているので、スも入らず奇麗に仕上がります。
流行のクリームたっぷりとろとろプリンとは違って
しっかりと素材の味を楽しむ、懐かしい味のプリンです。
クール便でお届けします。
双葉SA下線でおなじみのジャム瓶プリン
毎週青山のファーマーズマーケットでも入手できます。
もちろんマルメラータのプリンは材料選びにこんな思いを込めました。
なるたけ国産を使おう。子供に食べさせたいものを選ぼう。
だから材料は
卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンス これだけ
たまご：南アルプス山麓山梨県富士川町の芦沢養鶏場のたまごを
使っています。餌は完全自家配合、平成28年・9月山梨県知事賞にて銀賞受賞、
平成9年7月・農林水産大臣賞を受賞した養鶏場です。
卵黄２：卵白１の割合でコクのある仕上がりになっています。
牛乳：めいらく牛乳の、業務用牛乳を使っています。成分無調整牛乳です。レストランや喫茶店等の業務用で主に使用されております。UHT（超高温滅菌）処理をした後、無菌充填したもので。愛知県の大府工場で充填されているものを使用しています。
砂糖：ホクレンの北海道産ビートグラニュー糖を使っています。ビート糖は、砂糖大根とも呼ばれ、蔗糖・オリゴ糖を含む砂糖です。
バニラエッセンス：共立食品のバニラエッセンスを使用しています。
カラメル：ビート糖を、スタッフが手作りでカラメルタブレットを作っています。
手作りですから、それぞれ少しづつ濃淡が違っています。
毎週水曜日と土曜日に冷蔵便で発送します。希望の発送日をお知らせ下さい
こちらの商品は冷蔵発送商品です。商品には個数にかかわらず、クール料金210円が加算されます。
他の商品と合わせて送料無料金額になっても、別途クール料金だけはかかりますのでご了承ください。
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